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Chiodi di garofano

I chiodi di garofano sono una spezia ottenuta da una pianta chiamata Eugenia caryophillata, originario dell Indonesia, Madagascar e Zanzibar. I chiodi di garofano sono ottenuti dai boccioli e che vengono essiccati. Il profumo forte ed intenso con una punta di pepato. Sono largamente usati in cucina.
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Descrizione

I chiodi di garofano sono una spezia ottenuta da una pianta chiamata Eugenia caryophillata, originario dell Indonesia, Madagascar e Zanzibar. I chiodi di garofano sono ottenuti dai boccioli e che vengono essiccati. Il profumo forte ed intenso con una punta di pepato. Sono largamente usati in cucina.

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